From ff3e37fcd5df68149ac914816b5b5b564c5ca18e Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Bernice Shillings Date: Sat, 20 Sep 2025 00:49:35 +0300 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?Update=20'=D0=94=D1=83=D1=85=D0=BE=D0=B2=D0=BA?= =?UTF-8?q?=D0=B0=20Haier=20-=20=D0=BA=D0=B0=D0=BA=20=D1=81=D0=B4=D0=B5?= =?UTF-8?q?=D0=BB=D0=B0=D1=82=D1=8C=20=D0=BF=D0=B8=D1=86=D1=86=D1=83'?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- ...82%D1%8C-%D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83.md | 29 +++++++++++++++++++ 1 file changed, 29 insertions(+) create mode 100644 %D0%94%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0-Haier---%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83.md diff --git a/%D0%94%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0-Haier---%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83.md b/%D0%94%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0-Haier---%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83.md new file mode 100644 index 0000000..8376ed5 --- /dev/null +++ b/%D0%94%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0-Haier---%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83.md @@ -0,0 +1,29 @@ +
Начните с прогрева печи до 220 градусов. Это идеальная температура для хрустящей корочки. Включите режим верх-низ для идеального пропекания.
+
Дрожжевая масса замешивается из 300 г муки, пакетика сухих дрожжей, небольшого объема жидкости, соли по вкусу и ложки масла. Замешивайте до эластичности, затем дайте постоять под пленкой на 30 минут. Оно увеличится вдвое.
+
Сформируйте тонкую основу, загните края. Используйте томатную основу, положите сыр и любимые добавки. Избегайте избытка – чтобы основа не стала влажной.
+
Поставьте на средний уровень. Держите в печи до румяности до золотистого края. Проверьте готовность – используйте лопатку для проверки.
+Как подготовить духовку Haier для идеальной пиццы +
Установите 220 градусов, выбрав "Верхний и нижний нагрев". Держите форму в печи заранее – так тепло распределится лучше.
+
Освободите пространство чтобы ничего не мешало. Если используете камень – подождите дополнительно после сигнала.
+
Включите конвекцию чтобы ускорить процесс, [сервисный центр haier](https://Ameblo.jp/haiertechcare/entry-12925309836.html) при наличии такой опции.
+
По завершении и дайте печи остыть недолго – для продления срока службы.
+Идеальное тесто для пиццы +
Выбирайте муку типа "00". Это основа структуры.
+
Баланс жидкости: Две трети от муки. Для тонкой – меньше.
+
Соль отдельно от дрожжей – так эффективнее.
+
Долгий замес важен. Должно быть гладким при ручном замесе.
+
Накройте и оставьте в миске. Идеально 24-26°C – для контролируемого роста.
+Начинка и ее расположение на итальянском блюде +
Отсутствие скоплений – начните с соуса. Оставьте 1-2 см края. Моцарелла снизу – основа вкуса.
+
Тяжелые ингредиенты под сыром. Легкие компоненты сверху. Кубики моцареллы – идеальное плавление.
+
Соблюдайте меру – чтобы тесто пропеклось идеально. Без лишнего сыра – иначе сырое тесто.
+
Острый перец аккуратно. Ананас с ветчиной. Ароматные травы после готовки. Финальный штрих.
+Режим запекания для идеальной пиццы +
220-250°C за 8-12 минут – регулируйте по ситуации.
+ +Тонкая основа: 250°C 8-10 минут. +Американский вариант: 220°C 12-15 минут. +Аппетитная верхушка: финальный подогрев. + +
Для равномерной прожарки используйте нижний уровень. При подгорании краев, накройте фольгой.
+
Проверяйте визуально: золотистые края, а сыр – пузырится. Все тонкости готовки читайте в [A_13](https://quora.com/profile/Haier-Techcare).
\ No newline at end of file